• Progetto per le scuole:

    Grano Saraceno
    Il seme favoloso.


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  • Scopri il Cuore
    di un seme antico.


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  • Produciamo
    biologico
    da oltre 

    30 anni.


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  • Siamo a Teglio 
    nel cuore 
    della Valtellina.


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Dai campi migliori,
le migliori in campo.
Materie prime rigorosamente selezionate, biologiche e lavorate
in acqua di sorgente, con metodi
tramandati da tre generazioni.
è questo il segreto della bontà
delle nostre polente, pronte in 5 minuti.
PROVALE TUTTE
- Progetto per le scuole -

Grano Saraceno.

Il seme favoloso.

Un percorso di esperienze promosso da Molino Filippini che accompagna bambini di scuole dell’infanzia e primaria provenienti da tutta Italia nella coltivazione del grano saraceno anche in piccoli spazi: colori, profumi, consistenze da miscelare insieme con fantasia, gioia ed entusiasmo in compagnia di Fil e Molly.
Vieni a conoscerli.

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- BLOG -
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Torta di Grano Saraceno alle Mele
19-11-2024

Ricetta di @economistasalutista (account Instagram). Inuna ciotola, unisci il Preparato per dolci, l'olio di cocco fuso, lo zucchero,l'uovo, i cubetti di mela e l'acqua. Mescola bene gli...

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Focaccia con bietole e asparagi
15-11-2024

Ricetta di @economistasalutista (account Instagram). In una ciotola, mescola il preparato per Pane con il lievito istantaneo. Aggiungi gradualmente l'acqua e impasta fino a ottenere un...

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Torta di Grano Saraceno ai mirtilli senza glutine
12-11-2024

Ricetta di @EasyCheFit (account Instagram) Versa il burro morbido in un contenitore insieme allo zucchero e montalo fino a renderlo chiaro e spumoso.  Unisci anche i tuorli e continua a...

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La Polenta Taragna Istantanea Molino Filippini

Quando la buona tavola
è dedizione.

Per noi la buona tavola è quella che regala benessere e gusto, è un'idea precisa che caratterizza il nostro lavoro da tre generazioni.
Siamo partiti da un'antica tradizione gastronomica
che abbiamo coltivato con rispetto e dedizione, abbiamo aggiunto una costante ricerca delle materie prime e della loro lavorazione sviluppando delle linee di prodotti di cui andiamo fieri.
Quando la buona tavola <br />
è dedizione.
Spiga Barrata
COR
NOP
BRC - British Retail Consortium
IFS - International Food Standard
Marchio Valtellina Qualità
Ministero Salute
Kosher
Vegan
Prodotti Biologici (Reg. CE 834/2007 e Reg. CE 889/2008)
AB Agricoltura biologica
IGP

**l'elenco dei prodotti concessionari del marchio Spiga Barrata può essere consultato su www.celiachia.it

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