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
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
Gnocchetti di farina integrale e farina di Grano Saraceno ideali per realizzare un sano e gustosissimo primo piatto.
Semola di grano duro*, farina di grano saraceno (25%)*, acqua. (*prodotto bio)
Può contenere tracce di uova e soia
Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1468 kJ 347 kCal
Grassi 2.10 g
di cui saturi 0.500 g
Carboidrati 67.00 g
di cui zuccheri 3.60 g
Fibre 6.60 g
Proteine 11.70 g
Sale 0,01 g
Ricetta per Gnocchetti della Valtellina Bio
Ingredienti:
500 g di gnocchetti della Valtellina Bio
200 g di burro
250 g di formaggio semigrasso
150 g di parmigiano
200 g di verze o coste
250 g di patate
1 spicchio di aglio
Preparazione:
Cuocere gli gnocchetti con patate e verdure in abbondante acqua salata per 12 minuti. Scolare e mettere in una zuppiera alternando uno strato di gnocchetti al formaggio tagliato a pezzi e parmigiano. Versare in ultimo il burro fritto con l'aglio