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Preparato per Dolci
500 g

Cod. 11220058

Il preparato per Dolci Molino Filippini è una miscela senza glutine sapientemente bilanciata, facile da utilizzare e pronta all’uso per la realizzazione di sfiziose e gustose ricette per dolci e torte. Il suo punto di forza è l’ottima lavorabilità degli impasti in grado di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche e fisiche dei prodotti finiti. Completa la gamma il preparato per Pane Molino Filippini. Ambedue le referenze si possono trovare anche nella versione biologica con l’aggiunta di grano saraceno.

Senza Glutine
Senza Glutine
Ministero Salute
Vegan
Consegna prevista
tra il 01/03 e il 04/03.
2,45 €
  • Altre Certificazioni
    BRC - British Retail Consortium
    IFS - International Food Standard
  • Ingredienti

    Zucchero, farina di riso, fecola di patate,agente lievitante (difosfato disodico,carbonato acido di sodio, amido di mais),aromi.

  • Informazioni Nutrizionali Valori Nutrizionali medi per 100 g:

    Valori nutrizionali medi per 100 g

    Energia 1554 kJ 366 kcal

    Grassi 0,50 g

    di cui saturi 0,15 g

    Carboidrati 87,50 g

    di cui zuccheri 37,50 g

    Fibre 0.90 g

    Proteine 2.40 g

    Sale 0.008 g

  • Ricetta di preparazione

    Ingredienti:

    • 500 g di preparato per Dolci Molino Filippini

    • 150 g di burro

    • 3 cucchiai di zucchero semolato (45 g)

    • 4 uova intere (324 g)

    • 5 cucchiai di latte (100 ml)

    Preparazione:

    Aggiungere a 500 g di preparato 150 g di burro (o di margarina gluten free) sciolti a bagnomaria, 3 cucchiai di zucchero semolato (45 g), 4 uova intere (324 g) e 5 cucchiai di latte (100 ml). Lavorare il tutto con uno sbattitore o con un cucchiaio di legno per circa 3 minuti. Versare il composto in uno stampo da forno e cuocetelo in forno per 40 minuti a 170°C. Una volta sfornata la torta, lasciarla raffreddare e cospargerla di zucchero a velo.

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