Confezione Risparmio Preparato per Pane Bio con Grano Saraceno X12
500 g

Cod. 11210042

Confezione risparmio Preparato per Pane con Grano Saraceno Bio
Miscela senza glutine con Grano Saraceno dedicata alla preparazione di pane fatto in caso, ideale anche da farcire con semi o frutta secca. Prodotto da agricoltura biologica.
La box comprende:
12 pacchetti da 500 g di Preparato per Pane con Grano Saraceno Bio

Senza Glutine

Altre Certificazioni
Ingredienti

Farina di grano saraceno (47%)*, Farina impalpabile di riso*, amido di tapioca*, zucchero*, sale, agente lievitante: E500(ii) (bicarbonato di sodio), correttore di acidità: E336 (tartrati dipotassio), addensante: E415 (gomma di xanthan) (*prodotto bio)
Informazioni Nutrizionali Valori Nutrizionali medi per 100 g:

Valori nutrizionali medi per 100 g
Energia 1486 kJ 350 kcal
Grassi 0.63 g
di cui saturi 0.21 g
Carboidrati 82.35 g
di cui zuccheri 2.31 g
Fibre 0.97 g
Proteine 3.22 g
Sale 1.50 g
Ricetta di preparazione
Ingredienti
- 250 g di preparato,
- 190 g di acqua tiepida,
- 25 g di olio extra vergine d'oliva (pari a 5 cucchiai da tavola),
- 25 g di lievito fresco e 2 g zucchero.
Modalità di preparazione:
Sciogliere il lievito in parte dell'acqua tiepida e aggiungere lo zucchero, mescolare e lasciarlo riposare per 5 minuti. Aggiungere al preparato il lievito sciolto, l'olio e l'acqua rimanente lavorandolo energicamente fino ad ottenere un composto omogeneo.Mettere il prodotto in uno stampo da forno rettangolare (base 20 cm x 10 cm) (aiutandosi con una spatola per rendere il composto più liscio possibile), coprirlo con pellicola da cucina (unta sulla superficie rivolta verso l'impasto) e lasciarlo lievitare per 35 minuti in un luogo caldo. Infornare a 200°C e cuocere per 60 minuti.Il prodotto può essere utilizzato