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Pizzoccheri Formato Nido
500 g

Cod. 11220076

Pasta a nido realizzata con farina di GranoSaraceno e farina di Grano duro ideale per un gustoso primo piatto. 

Senza Zucchero
Senza Zucchero
Fonte di Proteine
Fonte di Proteine
Allergeni
Attenzione: Contiene GLUTINE
Cuore saraceno
Consegna prevista
tra il 01/12 e il 04/12.
2,70 €
  • Altre Certificazioni
    BRC - British Retail Consortium
    IFS - International Food Standard
  • Ingredienti

    Semola di grano duro, farina integrale di grano saraceno 30%, acqua.

  • Informazioni Nutrizionali Valori Nutrizionali medi per 100 g:

    Valori Nutrizionali Medi per 100 g

    Energia 1448 kJ 342 kCal

    Grassi 1.40 g

    di cui saturi 0,30 g

    Carboidrati 67,70 g

    di cui zuccheri 2,60 g

    Fibre 6,00 g

    Proteine 11,60 g

    Sale 0,01 g

  • Ricetta di preparazione

    Ricetta per Pizzoccheri (6 persone)

    Ingredienti:

    • 500 g di pizzoccheri nido

    • 250 g di patate

    • 200 g di burro

    • 200 g di verze, coste o spinaci

    • 160 g di formaggio semigrasso (consigliato Valtellina casera)

    • 160 g di parmigiano

    • 1 spicchio di aglio

    • pepe q.b.

    Preparazione:

    Portare a ebollizione una pentola con abbondante acqua salata. Versare le patate tagliate a dadini e le verdure a piccoli pezzi. Dopo 5 minuti aggiungere i pizzoccheri e far bollire per 8-10 minuti. Scolare con un mestolo forato e metterne una parte in una teglia. Cospargere con parte dei formaggi e proseguire alternando gli ingredienti. Versare il burro fuso soffritto insieme all'aglio. Pepare a piacere e servire in piatti caldi 

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