farina di Avena
Farina di Avena
375 g
Farina di avena senza glutine.
Con la farina d'avena si possono preparare prodotti alimentari di vario tipo, dagli antipasti al dolce: pane, pizza, porridge, pasta, torte e dolci salati.
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Ingredienti
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Informazioni Nutrizionali Valori Nutrizionali medi per 100 g:
Valori Nutrizionali Medi per 100 g
Energia 1520 kJ 361 kcal
Grassi 6 g
di cui saturi 1.41 g
Carboidrati 69.6 g
di cui zuccheri 1.8 g
Fibre 9.30 g
Proteine 11.70 g
Sale < 0.01 g
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Ricetta di preparazione
Banana Bread avena e cacao:
Spezzettare 3 banane mature e posizionarle in una ciotola. Unire 100 g di zucchero e 80 g di olio di semi e frullare il tutto. Aggiungere 100 ml di latte vegetale che si preferisce, e continuare a frullare per ottenere un composto liquido abbastanza omogeneo. A questo punto si aggiungono180 g di Farina di Avena, setacciata insieme ad una bustina di lievito per dolci, 40 g di cacao amaro e un pizzico di sale così da evitare la formazione di grumi. Una volta ottenuto un composto amalgamato aggiungere i Fiocchi diAvena. Trasferire all'interno di uno stampo per plumcake e decorare a piacimento con fiocchi di avena o frutta secca. Cuocere in forno per 45/50 minuti a 180°.
Dal lunedì al venerdì
dalle 9 alle 13 e dalle 15 alle 18
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